定量包裝機由稱重單元、小車、縫包輸送裝置、氣動系統、除塵系統，定量包裝控制儀表等組成。其中影響包裝速度和準確度的關鍵部件是稱重單元，它包括儲料倉、閘門、截料裝置、秤體、夾袋裝置、支架、電氣控制裝置等。
定量包裝機變頻器的控制部分是該設備的核心，型號的選擇，參數的優化設定，直接關系到設備的可靠性、穩定性、定量速度和定量準確度等。給料量的大小主要是由皮帶給料機的轉速決定的，即系統控制對象是皮帶給料機。皮帶給料機的轉速是通過變頻器來控制的，其容量的大小直接涉及到變頻器的選用規格。
噸袋包裝機啟動前先檢查電源及壓縮空氣是否接通。再檢查儀表及按鈕指示燈工作是否正常。還要檢查管路及接頭是否漏。